Автор: Мария Джус , Кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Какие молочные продукты есть в вашем рационе?
Рецепты блюд из молочных продуктов
Каждому прекрасно известный торт "Медовик" - это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях. Множество рецептов сырников из творога я перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой.
Попробуйте начать какое-нибудь утро с безглютенового завтрака. Например, приготовив сырники с рисовой мукой. Такое блюдо поможет не набрать лишние килограммы и открыть для себя новый вкус. Чтобы было еще интереснее, добавьте в сырники кокосовую стружку. Торт «Муравейник» из печенья с вареной сгущенкой — с детства всеми любимый десерт.
Блюда из молока и молочных продуктов. Путешествие в страну Кулинария. В молоке выдерживают соленую рыбу , чтобы она стала нежнее, молоко примешивают в кипящий бульон при варке очень жесткой рыбы или рыбы с специфическим запахом сом , на молоке тушат овощи , грибы, молоком заваривают горчицу для удлинения срока ее хранения, на молоке, сыворотке готовят всевозможные супы , каши, кисели Наконец, непосредственно из молока вырабатывают сливки, сметану, масло, кефир, ряженку, простоквашу, катык, творог , сыры, сгущенные и сухие консервы, мороженое и множество других продуктов. Молочные супы Суп молочный с грибами Суп молочный с капустой Суп молочный с гренками Суп молочный с ячневой крупой Суп молочный с горохом Суп молочный с манными клецками Суп молочный с картофельными клецками. Рецепты блюд из молока Молоко с фруктовым соком Молоко с медом Желе молочное Кисель молочный Молочный коктейль.