Силиконовые формы для тортов и десертов
Силиконовые формы для выпечки — удобный и функциональный предмет на кухне, который можно использовать не только для духовки. Как правильно пользоваться такими формами и для чего они могут послужить вам — рассказываем сегодня. Это значит, что в силиконе можно не только выпекать кексы, пироги, коржи для тортов, запеканки и омлеты, но и охлаждать и замораживать продукты. Пищевой силикон — инертный материал, он не вступает во взаимодействие с готовыми блюдами.
Домашняя выпечка — блюдо, которое нравится каждому ценителю авторской кулинарии. Для приготовления продаются специальные формы, сделанные из разных материалов. Наибольшее распространение и у начинающих кулинаров, и у профи с многолетним стажем готовки получили силиконовые и металлические. Однако также можно встретить варианты из стекла, бумаги и керамики.
- Содержание:
- Курсы Все по руб Бесплатно Рецепты Калькулятор.
- Новый Год Для современных домохозяек это не только праздник, яркие впечатления и новые мечты, но и хлопоты о том, как красиво и празднично оформить новогодний стол.
- В закладки. В сравнение.
Печь домашние кексы в силиконовой форме — одно удовольствие: они не прилипают к стенкам и ко дну, не пригорают, легко извлекаются. Что же касается теста, оно может быть любым, в том числе и таким, как предложено в нашем рецепте. Кстати, его смело можно назвать классическим: яйца взбивают с сахаром, затем добавляют масло и, в последнюю очередь — мучную смесь попеременно с молоком. Ну а чтобы тесто получилось более интересным по вкусу и текстуре, дополните его пряностями, изюмом и орехами. Раскладываем по формочкам, отправляем в духовку, и через полчаса получаем замечательные кексики — красивые и очень вкусные. Приготовьте тесто для кексов.
