Интерьер кухни треугольник

Кухня — то место, в котором периодически собирается вместе вся семья. Однако процесс готовки может быть очень утомительным. Чтобы сэкономить время и силы, ещё на этапе планирования кухни стоит учесть эргономику, то есть такую организацию пространства, чтобы пользоваться им было максимально удобно.

Планировка кухни и рабочий треугольник

Планировка кухни — дело нелегкое. Большая или маленькая, она — центр любого дома, территория комфорта и уюта. Поэтому хорошая кухня должна быть не просто красивой, но и удобной, функциональной, эргономичной. Плита, раковина, холодильник — вот три кита, на которых основывается планирование рабочего кухонного пространства. Разместите их на расстоянии метров друг от друга, и вы получите рабочий треугольник — основу всех существующих видов кухонных планировок.

Если вы находитесь на этапе проектирования кухни, самое время познакомиться с правилом «рабочего треугольника». Как правильно разместить холодильник, мойку и плиту, простыми словами объясняем вместе с архитектором Никитой Морозовым. Работа на кухне — практически вид спорта: ходьба на короткие дистанции сменяется остановками, наклонами в разные стороны, движениями рук.

Планируя обстановку кухни, следует задуматься о возможности организовать рабочее пространство таким образом, чтобы процесс приготовления пищи отнимал меньше времени и сил. Признанным эффективным решением является соблюдение принципа «рабочего треугольника». В любой кухне можно выделить три основных центра активности, соответствующие видам деятельности при приготовлении пищи: хранение шкафы и холодильник обработка мойка и разделочная поверхность приготовление плита и духовой шкаф. Соединив эти центры прямыми линиями, мы получим «рабочий треугольник», стороны которого являются основными путями передвижения по кухне. Расположение центров активности повторяет естественную последовательность действий при приготовлении блюд: хранение — обработка — приготовление. Вариантов планировки кухни — множество, тем не менее, можно выделить несколько общих рекомендаций, соблюдение которых поможет создать комфортное рабочее пространство и, в конечном счете, свести к минимуму излишние усилия и перемещение.

Похожие статьи

• Видео как сделать кирпичную стену в интерьере своими руками
• Белые спальни в интерьере - Дизайн спальни с белой мебелью фото интерьеров и стили
• Дизайн кухни обои для кухни фото - Обои для кухни - 155 фото дизайна, какие обои выбрать
• Как можно украсить комнату своими руками фото - Как сшить занавески на кухню своими руками: мастер-к