Гренки с чесноком в духовке
Категория: Десерты Другие десерты Гренки. Идеальный вариант для быстрого завтрака или просто как дополнение к чаю. Гренки получаются сочными, просто тают во рту.
Нет ничего вкуснее свежего хлеба, разве что жареные гренки. Из вчерашнего батона приготовьте к завтраку гренки с сыром в духовке. Кружка горячего кофе или чая и гренки с пылу с жару, никакие булочки-круассаны не нужны, попробуйте! Для этого рецепта не подойдет очень черствый хлеб, его трудно разрезать. Но зачерствевший как камень багет можно сбрызнуть водой, положить на пару минут в нагретую духовку, довольно быстро хлеб станет пригодным для нарезки. Разрезаем багет на кусочки толщиной сантиметра.
Кристина Назарова. Почувствовать вкус Италии можно даже в России: достаточно приготовить брускетту. Это почти как бутерброд, только хлеб предварительно подсушивают на сковороде, решетке или гриле. Для меня брускетты — одна из лучших закусок для большой компании. Топинги можно подобрать с учетом предпочтений каждого гостя. Например, любителям морепродуктов предложить закуску с креветками, вегетарианцам — с овощами, мясоедам — с колбасой, сладкоежкам — с фруктами.
