Печень — это тот вариант, когда удается совместить полезное блюдо со вкусным. Предлагаем приготовить говяжью печень и протушить в сметане. Главное в этом рецепте соблюсти время приготовления, чтобы печень получилась мягкой не стоит тушить ее слишком долго. Очищаем печень от пленок, моем, нарезаем тонкими длинными кусочками.
Говяжья печень в сметане с луком
Как приготовить бефстроганов из говяжьей печени со сметаной - рецепт с пошаговыми фото. Как приготовить говяжью печень на сковороде со сметаной и луком чтобы она была вкусная сочная и мягкая. Как приготовить бефстроганов из говяжьей печени со сметаной - рецепт с пошаговыми фото xcook. Печень в сметане с гарниром из ячки gastronom. Печень по-строгановски в мультиварке povar. Печенка в сметане koolinar.
Лук и морковь мелко нарезать и обжарить в масле в течение 5 минут. Затем добавить измельченный чеснок. Отдельно обжарить печень с двух сторон в течение 10 минут, затем добавить к ней зажарку из лука и моркови. Влить сметану, приправить солью и перцем и тушить под крышкой в течение минут. Главная Рецепты Печень тушеная в сметане с морковью.
- Продукты для рецепта
- Автор: Разалия , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Накрыть крышкой и тушить минут.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Секрет приготовления вкусной печени прост: её надо правильно обработать и не передержать на огне. Тогда она получится невероятно нежной, сочной и вкусной.
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
- Печень - продукт специфический, если его готовить неправильно, то он будет отдавать горечью, казаться твердым и полуготовым.
- Как тушить печень говядины со сметанной подливкой
- Говяжья печень в сметане, жареная или тушеная на сковороде — сытное и вкусное блюдо, которое можно подать к любому гарниру, приготовив на обед или ужин.
- Говяжья печень в сметане с луком — блюдо, вроде бы, очень простое и понятное, однако многим оно не удается. С соусом проблем не возникает, чего не скажешь о главной составляющей.
- Olena Поваренок 5 уровня.
Добавить сметану и тушить на медленном огне еще 10 минут. Печень тушеная в сметане kedem. Печень тушеная в сметане получается необыкновенно нежной. А приготовление не займет много времени. Время приготовления 40 минут.