Кулинарная лавка братьев Караваевых
Вместе с яркими кубиками «Оливье» и запахом мандаринов салат «Сельдь под шубой» стал для советского человека символом праздника. И символ этот из века ХХ плавно перешел в век XXI, где остается главным новогодним салатом, который хоть и высмеивают в мемах и анекдотах, но по-прежнему хотя бы один раз за новогодние каникулы где-то ест каждый россиянин. Про шубу написано очень много, но хочется сказать то, что этот салат, пожалуй, один из самых модернизируемых. Вот честно, в преддверии Нового года, мне иногда страшно открывать ленту, ибо насмотришься там такого…варианты в виде рулетов, «расчлененка» селедки в виде украшения, варианты молекулярной кухни, роллы и прочее, и прочее. Основу салата «Сельдь под шубой», как известно составляет сельдь. Рыба, несомненно, полезная во всех отношениях.
Solov Поваренок 1 уровня. Упрощенный вариант. Этот рецепт сельди под шубой в первую очередь для тех, кто не любит слишком жирные, майонезные салаты.
- Кулинарная лавка братьев Караваевых.
- Отправляя заявку вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Рус Укр.
- Автор: Юнна , Читатель и автор Food.
- Автор: Зоя Яковенко , кулинарный редактор Food.
- Обратиться можно по телефонам
- До середины х годов местные жители называли себя пермичами, пермянами, пермяками.
- Телефон или почта. Не селёдка под шубой.
- Новогодний стол в Тюмени: горожане не жалеют денег на хорошее шампанское и красную икру. Фото: Pixabay.
- Калорийность: ,18 ккал. Белки: 4,60 г.
Почему моя Селедка под Шубой самая вкусная? Все просто! Потому что я всегда готовлю Шубу по классическому рецепту, который проверен годами! Мама Научила, и я уже лет готовлю Селедочку под шубой - только так! Приготовьте и Вы самый Новогодний салат Сельдь под Шубой по нашему любимому рецепту и поделитесь рецептом с мамой и любимыми подружками в Соцсетях! Овощи сварить до готовности, остудить и очистить.
