Гордость французской кухни — эклеры станут украшением любого праздничного стола. Они могут быть маленькими, всего на два укуса или большими с самыми разнообразными начинками от обычного крема до свежих ягод. В Латинском квартале Парижа подают самые известные в мире эклеры с двумя начинками и необычной посыпкой, именно этот рецепт мы и предлагаем вам попробовать.
Печеночные пальчики с муссом из лука и смородиновым желе
Когда ваш муссовый вишневый торт с шоколадным рулетом готов, можно превратить его подачу в настоящее зрелище! Подавайте торт с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. Контраст холодного мороженого и теплого мусса создаст незабываемое вкусовое ощущение. Добавьте несколько целых вишен и растопленный шоколад сверху для дополнительного декора. Бокал игристого вина или кофе лунго великолепно дополнит это десертное удовольствие. Наслаждайтесь моментом, делитесь десертом с близкими и друзьями.
Все, что я могу сказать, чтобы максимально охватите весь восторг от приготовления и вкуса — я прикоснулась к волшебству французского искусства. И несмотря на всю кажущуюся сложность, работать с этим тортом одно удовольствием. Попробуйте приготовить и вы, а я в свою очередь помогу его сотворить — очень подробно, с моими комментариями и самого автора, с фотографиями и потрясающий результатом!
- Фото-отчеты
- Готовим натуральное пюре для ваших десертов. Абрикосовое пюре получается ярким, ароматным и очень вкусным.
- Автор: Никита Новиков , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
- Хотите порадовать себя и своих близких необычным десертом?
Wall post. Тающий во рту малиновый мусс в сочeтании с шоколадной глазурью — это просто бомба! Освежающее малиновое желе с лаймовой кислинкой, шоколадный бисквит с тонкими пикантными нотками апельсина и коньяка! А еще это очень эффектно — любой праздник с таким тортом запомнится надолго! Для украшения торта будем использовать уже знакомый многим Его лучше приготовить заранее, чтобы глазурь отстоялась и застыла, так её легче будет наносить.
Похожие статьи
- Декор стула на свадьбу своими руками - Как украсить стулья на свадьбу: стильные идеи
- Что носить с курткой горчичного цвета - «Сонник Пальто приснилось, к чему снится во сне Пальто»
- Сувениры из полимерной глины мастер класс
- Сделать поделки из картошки - Поделки » Master classy - мастер классы для вас