У меня сегодня мороженое с соленой карамелью, для приготовления которого вам понадобится мороженица, так как идеальным этот рецепт делает постоянное взбивание сливок, хотя сделать это без мороженицы тоже возможно, но для этого потребуется больше времени и хлопот. Этот пикантный десерт можно подавать к праздничному столу, посыпав измельченными хрустящими орехами или измельченной карамелью.
Пломбир с орехами в карамели
Поиск Поиск. Поиск Close this search box. Мороженое «соленая карамель». Тимур Абузяров для Beer Happens, Москва.
Mrs Lola Поваренок 6 уровня. Сливочная карамель с морской солью — чудесное лакомство из Нормандии в Нормандию ехать не понадобится! Шоколадные прослойки подчеркивают насыщенный вкус карамели.
Когда сладость карамели хочется уравновесить чем-то солёным. Чем-то вроде солёных претцелей. А потом пустить в эту картину карамельные реки. И в принципе на этом можно остановиться, так как вкус уже будет самодостаточным.