Картошка с салом в фольге, запеченная в духовке, — то самое простое блюдо, которое даст фору многим изысканным и сложносочиненным. Выглядит оно невероятно аппетитно, а пахнет так, что специально звать к столу никого не придется. Приятно и то, что это блюдо не требует особых материальных затрат: в состав входят всем доступные ингредиенты — картошка, сало, чеснок и специи.
Картошка в духовке в пергаменте
Натрите картофель целый растительным маслом, выложите на противень и запекайте 1 час. Разрежьте клубни пополам горизонтально и выньте ложкой середину, оставляя стенку примерно ,5 см толщиной. Сердцевину поместите в миску вместе со сливочным маслом, беконом, сметаной, луком и другими ингредиентами.
В этом рецепте использован очень интересный прием. Вкус картофеля становится очень ярким благодаря кусочкам сала и специям, ведь, как известно, жир — прекрасный проводник вкусов и ароматов. Очистите морковь и нарежьте ее вдоль тонкими пластинами.
- Содержание
- Просто возьмите 4 картошки! Здоровый легкий рецепт картофеля!
- Печёный картофель имеет рыхлую структуру и плотную кожуру, блюдо из него может быть подано к столу с начинками и приправами, такими, как масло , сыр или ветчина. Картофель можно запекать в обычной газовой или электрической плите, конвекционной печи , микроволновой печи , на барбекю гриле или на открытом огне.
- Ваша великолепная, хрустящая, золотистая, ароматная картошка на сале дикого кабана готова!
- Новые видео-рецепты
- Автор: Юлия , Читатель и автор food.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Перепечатка и иное использование материалов, размещенных на сайте разрешается при условии ссылки на espreso. Интернет-издания могут использовать материалы сайта, размещать видео при условии ссылки на espreso.
- Вам понадобятся
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Вместо голубики и орехов пекан можно использовать любые другие ягоды и орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед, или украсить оладьи шариком мороженого.
Дважды запеченный картофель с сыром и беконом
Не могу подобрать слов, чтоб рассказать, насколько это вкусно.. Ну, казалось бы, Ингредиенты Картофель г Сало солёное г Лук шт. Сливочное масло 40 г Соль, перец по вкусу. Не подошли ингредиенты?