Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Воздушные, мягкие, ароматные, с кусочками шоколада. Эти кексы станут вашими любимыми.
Нежные кексы на кефире в бумажных формочках
Мой FatSecret Продукты. Просмотр Фотографий. Время Подготовки:. Мягкий, вкусный и нежирный рецепт.
Маффины - это небольшие кексики, испечённые в формочках в духовке. Вариантов этой выпечки с каждым годом становится всё больше. Но я неизменно возвращаюсь к классическому рецепту, проверенному временем, приготовления в силиконовых формочках маффинов из теста, замешанного на кефире. Маффины получаются воздушными, мягкими, красивого золотистого оттенка, с пористой структурой. Эта аппетитная домашняя выпечка всегда удачно дополняет чаепитие в кругу семьи.
- Ingredients
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Огромное спасибо за рецепт! Давно искала рыхлое воздушное и не сухое тесто и наконец нашла.
- Очень простой рецепт кексов на кефире, продукты для которого найдутся на любой кухне.
Кекс в формочках на кефире
Яйца взбиваем с сахаром до однородной массы. Ещё немного взбиваем. В получившуюся массу просеять муку и всыпать пакетик ванильного сахара. Перемешать до однородного состояния. Форму для выпечки смазать маслом я смазывала сливочным и выложить туда наше тесто.