Тонкое тесто, сочная рыба, ароматная заливка. Брокколи идеально дополняет вкус, придает свежесть. Я использовала замороженную брокколи, ее предварительно не отваривала.
Лоранский пирог с лососем, рикоттой и шпинатом
Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие. Вместо кураги можно взять другие сухофрукты, отлично подойдут чернослив, груши или вяленые сливы. Пекан также смело заменяйте любыми орехами, которые вам нравятся.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Лоранский пирог Всего рецептов в коллекции Лоранский пирог: Рецепты Рецепты по типу блюда Рецепты выпечки Разные пироги. Лоранский пирог —это открытый французский слоеный пирог с разными начинками.
- Похожие рецепты
- Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food.
- Любите полезную и вкусную еду? Побалуйте себя и близких этим великолепным пирогом с семгой в европейском стиле!
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Продукты для рецепта
- Меню сайта. Лоранский пирог с красной рыбой Советы Кулинария
- Заявки с до Доставка с до
- Любите полезную и вкусную еду? Побалуйте себя и близких этим великолепным пирогом с семгой в европейском стиле!
Это очень вкусная закусочная выпечка! Основа пирога - песочное тесто, а в качестве начинки используются разные продукты: грибы, овощи, мясо, рыба. Сегодня предлагаю рецепт пирога с красной рыбой. Для начинки возьмём форель однако здесь подойдёт любая красная рыба и добавим обжаренный на сливочном масле лук. А чтобы начинка "скрепилась", зальём её смесью из сливок и яиц.