Пирог «Счастье»: тесто песочное и тающее, начинка мясная с картошкой — муж умоляет готовить
Пирог для тех кто любит домашнею выпечку, но не любит долго возится с тестом. Бездрожжевое тесто готовится очень быстро, получается рассыпчатое, мягкое, а в сочетании с картофельно-мясной начинкой вкусный и сытный пирог. Поэтому сначала приготовим тесто. В г просеянной муки добавляем пакетик разрыхлителя 10г или чайную ложку соды 5г. В отдельной миске соединим все жидкие продукты.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.
- Описание приготовления:
- Готовое слоеное тесто заранее разморозить, не извлекая из упаковки.
- Принято считать, что там, где в воздухе витает запах мясного пирога, гостям всегда рады.
- Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня.
- Пошаговый рецепт с фото
- Один литр тёплой воды, граммов сырых дрожжей, три столовых ложки сахара. Сначала распускаем дрожжи в тёплой воде.
- Если вам надоели обычные мясные пироги, приготовьте на песочном тесте.
- Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
