В этой статье речь пойдёт о «фирменных» немецких салатах. Все блюда очень просты в приготовлении и отличаются доступностью продуктов. Решила, что опубликую серию статей о немецкой кухни, так как самой интересно узнать об этом больше.
Картофельный салат
Любая категория. Любое блюдо. Немецкая кухня. Любое меню.
Автор: Людмила Чиркова , кулинарный редактор Food. Все о еде Еда не дома. В избранное.
- Рубрикатор рецептов
- У каждого народа и национальности есть свои «фирменные» блюда, без которых не обходится праздничный стол.
- Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей.
- Аппетитный салат с говяжьими колбасками ТМ «Стейковка» — небанальная идея для сытного обеда.
- Сезонное меню
- Отведать чего-нибудь вкусненького хочется всегда, а тем более, когда попадаешь в новую страну.
- Порой приходится слышать мнение, что немецкая кухня однообразна и не очень-то вкусна.
- Когда речь идет о немецкой кухне, первое, что приходит в голову — это колбаски.
Рецептов немецкого картофельного салата существует множество, и наш вариант — лишь один из них. Иногда это блюдо представляет собой весьма «богатый» микс, в состав которого входит длинный список ингредиентов. А иногда салат — просто крупно нарезанный отварной картофель с репчатым луком, заправленный растительным маслом. Мы решили показать вам свое видение этого немецкого блюда и добавили к двум классическим ингредиентам маринованные огурцы, копченую колбасу и укроп. Ну а соус для картофельного салата решили сделать традиционным — из оливкового масла, винного уксуса и горчицы.