День леденцовых петушков
Много воды Не знаю Я бы изменила пропоруии в сторону уменьшения воды.
Леденец на палочке — то лакомство, которое не нуждается в эффектной презентации. Это своего рода лицо детства времён советской эпохи. Оказывается, у этого лакомства есть свой праздник, который отмечают 20 февраля.
- Главное меню
- В детстве мне мама делала леденцы на палочке - это было самое любимое лакомство. Сейчас такие сладости можно купить в магазине, но вкус леденцов, приготовленных мамой, мне не забыть никогда.
- Сладкие прозрачные кружочки — мечта любого ребенка.
- Наташа Саша Поваренок 4 уровня. Всё своё детство я"хрустела", этими леденцами.
- Леденцы-сердечки
- История возникновения твердых конфет из жженого сахара в России началась в XV век, однако есть предположение, что леденцы были созданы ещё во времена князя Владимира, но были они не как сейчас в форме петушков. Поначалу это лакомство жжёный сахар было лекарством против сильного кашля.
- Вы делали в детстве леденцы в чайной ложке? Мы с другом плавили сахар в ложке и это было ужасно интересно, хотя он горел и родители ругались, но конечно их нельзя было сравнить с петушками на палочке, которые продавались на рынке.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Карамельные леденцы, любимое с детства лакомство, можно быстро и просто приготовить в домашних условиях. Такие леденцы будут отличным украшением детского праздничного стола. Также они могут послужить декором для десертов и тортов. Мы готовили леденцы на палочке для декора торта, в состав которого входит соленая карамель, поэтому мы окрасили их в цвет карамели пищевым красителем americolor. Довести до кипения и продолжать кипятить, периодически смачивая стенки сотейника водой с помощью силиконовой кисточки.
