Кальмар в кляре к пиву - готовим закуску дома
Кольца кальмара, жаренные в кляре могут быть как прекрасной закуской, например, к пиву, так и горячим блюдом, если добавить к кальмарам гарнир. Наш пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить это несложное блюдо. Способ приготовления:. Для приготовления мы берём замороженные кольца кальмара. Если вы используете целые тушки кальмаров, и если они не чищенные, то их следует тщательно промыть, снять верхнюю оболочку с тела кальмара, удалить из тушки прозрачные хитиновые пластины. Далее тушки кальмаров нарезаем кольцами.
Кольца кальмара к пиву
Тушки кальмаров очистить, промыть, промокнуть бумажными полотенцами, нарезать тонкими кольцами. Приготовить жидкий кляр из яиц, муки, соли, перца и ледяной воды или пива. Окунуть кальмары в кляр и выложить в сотейник с разогретым маслом. Жарить во фритюре 2 минуты, затем выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир. Сбрызнуть лимонным соком, украсить мелко порубленной петрушкой.
- Ингредиенты для кальмаров
- Приготовление морепродуктов обычно не занимает много времени.
- Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.
- Морепродукты в кляре — это отличная идея для вкусных закусок!
- Вам могут быть интересны
- Тушки кальмаров очистить, промыть, промокнуть бумажными полотенцами, нарезать тонкими кольцами.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кальмар в кляре 3.
- Кольца кальмаров в пивном кляре. Под румяной хрустящей корочкой — мягкие, нежные морепродукты, маринованные в лимонном соке.
- Главное меню
- На акционные и оптовые товары скидка не распостраняется. Основное блюдо.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кольца кальмара к пиву 4.
- Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Быстрая и очень вкусная горячая закуска.
Жена - мужу: -Вот видишь, какой ты! Тебе всегда все равно! Обещал помыть посуду, а сам завалился на диван! Неси сюда посуду, я вымою! Кальмаров промыть, вынуть жесткую хитиновую пластинку и при желании снять кожицу. Положить в кипящую подсоленую воду и варить не более 3-х минут.
