Ватрушки из ржаного теста с картошкой
Шаньги, шанежки - русское блюдо, круглые открытые пирожки, название особого рода лепешек из дрожжевого или песочного теста. Шаньги не бывают сладкими, только солеными. В честь них даже существует праздник- 14 ноября "День поморской шаньги". Шаньги пекли с различными начинками На сегодняшний день используется в основном картофельное пюре или творог.
Галина Назарова. Елена Гусарова. Тесто — это полуфабрикат, из которого делают хлеб, булочки, торты, пирожные, пироги, куличи, пасту, пельмени и многое другое.
Какое бывает тесто
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сварите картофель в подсоленной воде. Слейте с него воду, толкушкой истолките в пюре, влейте растительное масло и горячее молоко и еще раз истолките.
