Паста - рецепт
Ловите рецепт для будничного ужина на скорую руку - эта паста требует всего полчаса на приготовление. Золото, а не рецепт, особенно если вы неравнодушны к пасте со сливочными соусами. Тут, кстати, сразу двух зайцев убить можно: соус понравится и любителям сливочного, и фанатам томатного ;.
Паста на гарнир: рецепты
Автор: Рида Салак , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Как приготовить итальянскую пасту правильно? Именно так, как ее готовят на родине? Чтобы не макароны в соусе получилось, а настоящие «Болоньезе».
Как и обещала, выкладываю обновленный рецепт спагетти карбонара. Это один из моих самых любимых вариантов пасты. Готовится очень быстро и очень просто. Я предлагаю рецепт карбонары со сливками - они не являются обязательным ингредиентом и добавляются по желанию. Поэтому вы можете приготовить классическую карбонару, исключив этот продукт. Бекон нарезаем на небольшие тонкие кусочки и жарим на сухой сковороде, помешивая, до румяного слегка хрустящего состояния, около 8 минут.
