Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала. Недавно я купила йогуртницу и стала делать йогурт сама два-три раза в неделю.
Домашний йогурт в йогуртнице
Можно запекать любые фрукты, которые вам нравятся. Вместо рома подойдет коньяк. На самом деле этот рецепт очень простой, главное — соблюдать пропорции, только тогда тесто хорошо поднимется, получится нежным и легко свернется в рулет. Сюда подойдут любые яркие ароматы, например. Говорят, йогуртница — это самый бесполезный прибор на кухне. От него нет толку!
Сам процесс приготовления продукта в любой йогуртнице довольно прост. Продукт в йогуртнице будет готовиться от 6 до 12 часов, но вашего личного времени понадобится не более 10 минут. Перед приготовлением продукта йогуртницу следует помыть, но ни в коем случае не погружайте ее в воду.
«Восемь банок мне обходятся в 65 ₽»: как сделать йогурт в домашних условиях
Йогурт, как и мацони или крем-фреш очень просто сделать дома. В этом рецепте мы обойдемся без закваски и йогуртницы. Все, что нужно, чтобы приготовить натуральный йогурт в домашних условиях — есть в обычных магазинах. Густой и вкусный домашний йогурт получится даже из магазинного молока.