Салат итальянский
Взбить желток с солью, перцем и оставшимся лимонным соком. Выжать чеснок. Добавлять понемногу оливковое масло и продолжать взбивать. Очень мелко нарезать петрушку и добавить в полученный соус.
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Героине фильма «Рыбка по имени Ванда» достаточно было услышать итальянскую речь, чтобы впасть в восторг. Такова магия Италии! Чего мы не знаем об итальянских салатах?
- Готовим простой итальянский салат с моцареллой
- Быстрый салат для жарких дней. Заряжен на экономию времени и стройную талию!
- Любое блюдо.
- Полезная ссылка: лучшие пиццерии Рима.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Паста и пицца — это, пожалуй, два самых популярных блюда итальянской кухни. Однако итальянские салаты не менее вкусны и разнообразны.
- Я очень люблю азиатские заправки и соусы, с ними всегда здорово экспериментировать: добавьте немного жидкого меда или кленового сиропа — получится кисло-сладкая история, замените рисовый уксус.
- Что мы знаем об Италии? То что столица Италии - Милан также является столицей моды всего Земного шара, то что Италия - это уникальная архитектура, белые песчаные пляжи, шум прибоя, очаровательные женщины и конечно же традиционная кухня
- Сезонное меню
- Итальянский салат — это название уже само по себе говорит о том, что будет вкусно и сытно.
- Перейти к основному содержанию.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
.jpg)
Хочу поделиться рецептом одного из моих любимых итальянских салатов, а заодно подкинуть несколько идей других странных, но невероятно вкусных салатов, которые готовят в Италии. Для начала хочу отметить, что салаты в итальянской кухне — не закуска , предваряющая горячие блюда, как у нас. Их едят вместо основного блюда особенно жарким летом, в качестве гарнира к мясу или рыбе на второе, либо и вовсе после первого и второго.
