Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится. Если нет бульона, готовьте просто на воде.
Котлета де-воляй (Cotelettes de volaille)
Куриную грудку ополоснуть холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Разрезать филе поперек на несколько частей. Отбить филе между двумя слоями пищевой пленки. Приготовить кляр. В миску разбить яйцо, добавить майонез, соль, сахар, хорошо перемешать, и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как густая сметана. Отбитое филе посолить и поперчить и обмакнув в кляре жарить на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до готовности жарить мин.
Куриное филе в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово и видео - Сочное, нежное, сытное, очень вкусное. Ужин на скорую руку. Куриное филе в кляре на сковороде -это быстрое и вполне бюджетное блюдо.
- Видео-рецепт куриного филе в кляре
- Пожалуй, один из самых простых рецептов котлет - это рубленые куриные котлеты. Готовятся они очень быстро, достаточно соединить все ингредиенты и пожарить.
- Курицу мы едим довольно часто, а перепелки все-таки более праздничный вариант, к тому же мясо у них более нежное и абсолютно диетическое.
- Ketti-lis Поваренок 5 уровня.
287 | Автор: Ольга «Здоровое питание» , блогер. | |
371 | Простой и быстрый рецепт куриных отбивных в кляре без лишних хлопот. | |
137 | Как приготовить сочные куриные котлеты или что приготовить на обед или на ужин? У меня для вас есть отличный проверенный рецепт моих любимых куриных котлет! | |
48 | Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. | |
153 | Хочется чего-то такого, прям не знаете чего? | |
165 | Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. | |
353 | В кабине стоял какой-то мужчина. Сьюзан на секунду задумалась. |
И тогда ты решишь, Грег, - сказала. - Неудачный выбор места, - прокомментировал Смит. - Позвони коммандеру?