Зеленый салат с креветками и манго
Лет десять назад одним из самых модных ресторанов в Беверли-Хиллз был ресторан «Spago» знаменитого шефа Вольфганга Пака. Меня туда привел мой муж и сказал: «Я сам все закажу, я знаю, что здесь есть». Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром.
Салат манго с креветками — это яркое, вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для легкого обеда или ужина в жаркую погоду. Манго добавляет сладкую нотку, а креветки придают блюду белковую составляющую, которая держит сытость на дольший период времени. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить этот солнечный взрыв в своей кухне. Нарежьте креветки на кусочки и обжарьте их на оливковом масле на среднем огне до румяной корочки.
Выберите город. Вход на сайт. Получить код.
Похожие статьи
- Греческого салат с сухариками фото - Греческий салат с сухариками - классический пошаговый рецепт
- Вкусный салат слоеный с курицей и грибами рецепт
- Очень простой и вкусный салат из кукурузы - Салат с кукурузой : вкусные и простые рецепты с фото
- Пошаговое приготовление греческого салата - Легкие салаты, приготовление салатов, салаты рецепты про