Засолим и завялим целого леща. Чтобы рыба получилась вкусной, с приятным ароматом и правильной консистенцией мяса, нужно соблюсти несколько простых правил. Будем солить леща целым не извлекая внутренностей — так рыба получится жирной и максимально вкусной.
12+ рецептов, как засолить рыбу в домашних условиях
Необязательно быть профессиональным рыбаком, чтобы взять летом палатку, удочку, парочку друзей и рвануть куда-нибудь к реке или к озеру. Хороший улов гарантирует вам вкусную, наваристую уху, но что же делать, если рыбы слишком много? Ответ прост — засолить!
Милая, это не лещи это минимумс толстолобик, малыш. Взрослый толстолоб может весить и 25 и 35кг. Дкмаю, что может и больше. Не встречал пока
Автор: Руслан , Послать личное сообщение Как то увидел на Ютубе рецепт засолки рыбы сухим посолом. На эту тему есть конечно вариации, но данный рецепт по моему мнению — настоящий, сухой посол.