Спагетти со свежими помидорами
Очень простой и быстрый рецепт вкусной пасты. Соус готовится из чеснока, лука и свежих или консервированных томатов. Сушёные травы добавляют ему приятный аромат. Как и сколько варить спагетти, чтобы они не слиплись. Спагетти выложите в сковороду, перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы соус впитался.
Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Книга рецептов в подарок!
- Маринара - один из традиционных итальянских томатных соусов. И тут такое совпадение - сезон томатов как раз наступил.
- Помидоры обжарить на разогретом растительном масле в течение 3 мин, влить бальзамический уксус и воду.
- Рекомендую не просто ошпарить томаты, а выполнить правильную бланшировку. Опустить в кипящую воду на 40 секунд, далее переместите в ледяную воду, желательно со льдом.
- Пошаговый фоторецепт
- Это очень простая паста : в ней нет ничего, кроме спагетти и соуса из свежих помидоров. Кому-то идея превратить свежие помидоры в соус может показаться нерациональной, ведь качественные консервированные помидоры доступны круглый год, в то время как хорошие спелые помидоры даже в сезон стоят недешево.
- Автор: Егор Горохов , читатель и автор Food.
- Ребята, если вы попробуете один раз эти макароны, вы поймете, что жизнь прекрасна.
Томатный соус для спагетти в домашних условиях
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
