Кекс “Столичный” — вкусно как в детстве. Рецепт по ГОСТу
Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если. Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты.
Столичный кекс с изюмом по ГОСТу: рецепт с фото
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Пошаговый рецепт с фото
- Замечательный рецепт, вкусный кекс.
- Ароматный, сладкий кекс с изюмом под названием "Столичный".
- Разогреваем масло и хорошо растираем его с сахаром.
- Продукты для рецепта
- Для многих кекс «Столичный» — это вкус детства. Нежная мякоть, много изюма и посыпанная сахарной пудрой хрустящая корочка.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Столичный кекс с изюмом по ГОСТу - это кекс с характерной трещинкой, знакомый многим с детства, сладкий, с хрустящей корочкой.
- Новые видео-рецепты
- Фотоотзывы - 3 человекa готовили.
- Кекс Столичный с изюмом — настоящая легенда! В советские времена приобрести его можно было только в Москве, и многие приезжие непременно покупали это лакомство и везли домой вместе с хорошими конфетами, шоколадом и зефиром.
- Кекс «Столичный» широко продавался в советское время и был очень популярен. Этот рецепт кекса по ГОСТу, так что можно смело готовить.
Это мой любимый кекс, который я попробовал еще в детстве. Его вкус помню до сих пор. Все ингредиенты для выпечки кекса должны быть комнатной температуры. Поэтому сливочное масло и яйца я достаю из холодильника заранее, примерно за часа. Яйца предварительно разбиваю в отдельную емкость и смешиваю венчиком до однородной массы.
