Двухцветный творожный торт
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Ягодный торт с творогом, сметаной и желатином. Десерты и выпечка Торты. В глубокой ёмкости соединить оставшуюся сметану, сметана - творожную массу и 50 г сахара. Хорошо перемешать. Добавить мелко нарезанную клубнику.
Сначала подготовим желатин. Для этого его нужно залить холодной водой и хорошо все перемешать. Отставляем желатин в сторону.
Торт без выпечки из творога, фруктов и желатина «Корона»
Очень вкусный и нежный творожный торт с ягодами, вкус торта основан на контрасте слоев. Середина его состоит из нежнейшего творожно-сметанного слоя, низ из мягкого слегка горьковатого шоколадного коржа, а верх из кисловатой вишни в ярком вишневом желе. За основу я взяла начинку из Двухцветного творожного торта , а вниз поместила простой шоколадный бисквит. Но вы, при желании, можете сделать основу из печенья, так же как и в упомянутом выше торте тогда лучше взять шоколадное печенье. Вишня у меня была замороженная, обычно эта ягода после разморозки слишком течет, сморщивается и теряет товарный вид. И если при добавлении ее в тесто для пирога, это не страшно, то для декорирования верха торта, это не самый лучший вариант.
