Автор: Ирина Гладких , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
Блюда из зелёных помидоров
БАМА Поваренок 1 уровня. Категория: Закуски Закуски из овощей. Время приготовления: 20 минут. Нарезаем мелко перец без семян, чеснок, добавляем 1 ч. Если боитесь пересолить, то солью можно потом пересыпать каждый слой.
Салат из зеленых помидоров на зиму без стерилизации
В сыром виде такие овощи не употребляют, поскольку в них содержится много соланина, придающего плодам характерный горьковатый привкус. Однако если заготовить зеленые помидоры на зиму, то получатся вкусные, оригинальные и полезные блюда. Многие не любят возиться со стерилизацией заготовок или просто боятся сделать что-нибудь не так и получить, соответственно, какой-то неправильный результат. В таком случае рекомендуем рецепт зеленых помидоров на зиму без стерилизации. Они отлично хранятся в прохладном месте.
Телефон или почта. Ещё занимаетесь закатками? Или уже все Этим рецептом со мной поделилась тетя Галя лет назад, когда я только начала сама свою закаточную деятельность. Без бабушки и мамы Она, приезжая к нам в гости, привозила свои вкусные консервации. Мои любимые были её фирменные зелёные помидоры, которые я могла съесть сразу литровую банку за один присест.