Вкусную чешскую и моравскую кухню можно отведать не только в фешенебельных ресторанах, но и в винных барах, а также в пивных и тавернах. Как правило, все рестораны предлагают блюда международной кухни. Чешское национальное блюдо — жаркое из свинины, кнедлики и капуста. Большим спросом пользуются такие деликатесные блюда, как жареный гусь, жаркое из косули, жареный заяц, фруктовые кнедлики.
Чешская кухня: вепрево колено, кнедлики, утопенцы и другие чешские блюда
Концепция чешской кухни достаточно новая, и первые чешские кулинарные книги датированы примерно XIX веком. При этом иностранные влияния помогли сформировать эту национальную кухню задолго до этого. Существенное влияние на гастрономию оказали немцы, которые принесли жареного гуся, квашеную капусту и кнедлики, которые с тех пор стали чешской классикой.
Испанские птички или Шпанельски птачки, мясные рулетики с яйцом внутри, готовят практически во всех ресторанх Чехии. Это блюдо больше похоже птичье гнездо, но спорить с чехами мы не будем. Кнедлики с абрикосами — известный десерт, созданный в Австро-Венгрии, до сих пор остается популярным на ее территории. Его можно встретить в кафе Венгрии, Австрии, Чехии и Хорватии.
- Читайте также
- Любая категория.
- Предлагаю приготовить одно из традиционных чешский блюд, которое подается к пиву и не только.
- Доставка еды Маринованная, сочная, тминная, мучная — это чешская кухня.
- Сезонное меню
- Чешская кухня.
- Почти 30 лет назад в Чехию иммигрировала армянская семья Аветисян и основала кондитерскую, ее визитная карточка — торт «Марленка», десерт назвали по.
- Кухня Чехии — яркий представитель славянского кулинарного направления. Среди ее рецептов супы, мясные блюда и гарниры, которые с первого взгляда покажутся русскому человеку очень знакомыми.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- На чешском языке бутерброд называется хлэбичек. Впрочем, нельзя сказать, что это прямо «наш» бутерброд, к которому мы привыкли.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы.
Ваш досуг в Праге Смотреть афишу Подписаться. Главная Гастрономия Магазины и тренды Чешская кухня — топ традиционных и оригинальных рецептов для готовки дома. Чешская кухня — топ традиционных и оригинальных рецептов для готовки дома. Пока походы в рестораны являются не лучшей идеей, предлагаем развить свои кулинарные способности у себя дома! Как насчет научиться готовить традиционные чешские блюда, а также узнать немного больше о современной чешской кухне? Предлагаем вам топ оригинальных рецептов, которые заставят вас почувствовать себя на собственной кухне легендарным поваром Зденеком Полрайхом.
Похожие статьи
- Холодные закуски приготовление блюд из рыбы - Холодные закуски с рыбой - кулинарные рецепты
- Санитарные требования к приготовлению холодных блюд - Холодных блюд и закусок При приготовлении холо
- Декор на столе фото - УКРАШЕНИЕ БЛЮД -10. Элементы украшений блюд - пошаговые фото, рецепты
- Простой блюда со свининой с фото - Фарш свиной, рецепты с фото на m: 288