Как приготовить курник из блинов пошаговый рецепт

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить.

Курник с курицей и блинами

Курник — большой русский пирог с разнообразной начинкой. Считается, что пирог курник называется так, потому что его изначально готовили с курицей. Подробней про курник В духовке.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Курник — традиционный блинный пирог, который подавали на свадебных церемониях. Многие почему-то считают, что название происходит от слова курица, но мы-то тут, на Дону, знаем, что курник — это куренной пирог, и его название происходит от казачьего слова «курень». Предлагаю максимально упрощенный рецепт курника, без грибов, петушиных гребешков и гречки, без узорной шапочки из теста. Это не тот царский курник, который пекли по особым случаям, а блинный пирог, которым вы можете угощать родных хоть каждые выходные.

Похожие статьи

• Каннеллони с фаршем рецепт пошагово под томатным соусом
• Деревья в горшке своими руками пошагово - Как вырастить елку в горшке? Все о цветах
• Рецепт розочек с яблоками из слоеного теста пошагово
• Рецепт приготовления фруктовых супов - Мультиварка-скороварка REDMOND RMC