Тонкие блинчики на молоке и воде
В этом году Масленица удалась на славу! Столько совершенно разных блинов удалось приготовить: тонких и толстых, с дрожжами и без них, из разной муки и с разными наполнителями. Рада предложить очень удачный рецепт тонких блинчиков, которые замешиваются на молоке и воде, и получаются от первого до последнего.
Взбейте яйца с солью и сахаром. Влейте тёплую воду и взбейте ещё раз. Всыпьте разрыхлитель и муку и перемешайте до однородной консистенции.
Блины на воде: рецепт, если дома нет молока
| Ингредиенты | 405 | Обычно пеку блины на молоке. Прочел рецепт и попробовал приготовить по нему. |
| 180 | Блинчики — популярное блюдо не только в украинской кухне, но и в немецкой, польской, чешской. | |
| 40 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
| 364 | Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. |
Я долго искала рецепт идеальных толстых пышных блинчиков, экспериментировала с тестом на сметане и кефире, но не получала желаемого результата. И вот наконец-то я их нашла :. Просто прекрасные пористые блины, которые отлично впитывают разные сиропы и джемы, хорошо сочетаются как со сладкими добавками, так и с чем-то посущественнее - вроде яичницы-глазуньи с жидкими желтками. Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего.
