Кофейный торт с белым шоколадом
Чтобы торт обладал кофейным вкусом и ароматом, его собирают из кофейных бисквитов. Для этого в тесто добавляют вареный или растворимый кофе, а также пропитывают готовый бисквит кофе или кофейным ликером. Также, чтобы добавить кофейный вкус, можно прослоить коржи, приготовленные из любого теста, кофейным кремом. В этом случае, за основу чаще берут масляный крем, но это не обязательное условие.
Категория: Торты , Бисквитные торты , Торты с безе , Праздничные рецепты. Безе У яиц отделить белки от желтков. Желтки отложить для крема.
Категория: Торты , Шоколадные торты. Новинки отечественной пищевой промышленности. Российская фабрика "Иванов и однофамильцы" выпустила в продажу новую марку суперрастворимого кофе. В маленькую кастрюльку налить молоко, довести его до кипения и растворить при помешивании кофе и шоколад. Поставить в холодную воду и остудить до тёплого.
