Маринованный чеснок по-армянски
Категория: Закуски. Теги: закуска. Вкусы: жгучий острый. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Маринованный чеснок на зиму — это вкуснейшая закуска , которая понравится даже тем, кто не любит овощ в свежем виде. При таком приготовлении частично сохраняется польза чеснока, поэтому закуска не только вкусна, но и полезна. Маринованным чесноком по рецепту "Школи життя" вы будете с удовольствием лакомиться всю зиму. Его также можно добавлять в рагу или плов, запекать с ним мясо, использовать в бутербродах и подавать в сало. Такой маринованный чеснок подойдет ко вкусной курице по еврейскому рецепту.
- Анализ калорийности продукта
- Рецепты маринованных кабачков быстрого приготовления с чесноком, по-корейски и с медом. Маринованные чесночные стрелки sovkusom.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Чеснок в масле на зиму 3.
- Больше рецептов от Марко Черветти
- Чеснок гораздо лучше сохранится до следующего урожая, если головки замариновать.
- Душистый, хрустящий и пряный маринованный чеснок — прекрасное дополнение на столе.
- А чеснок я мариную не для хранения: это на самом деле вкусно. Острый, в маслянистом кисло-сладком маринаде в одном из вариантов добавляю кориандр и другие специи — хитрый рецепт.
Чеснок чистить, ошпарить и положить на 30 минут. Затем залить холодной водой на 5 часов. Через 5 часов чеснок положить в 3-литровую банку и залить рассолом. Для рассола положить в воду лавровый лист, черный перец горошком, соль и сахар. Закрыть марлей и поставить. Стоять должно не менее месяца.
