Вкусные и сочные наггетсы как в Макдональдс приготовить не так уж и сложно, а понадобятся достаточно простые и доступные ингредиенты. По желанию можно сделать кусочки куриного филе пикантными или совсем острыми. Для этого в состав маринада нужно ввести красный молотый перец или жгучий соус. Перед началом приготовления проверьте панировочные сухари на свежесть, ведь если они будут иметь затхлый запах или привкус, вкус готового блюда существенно пострадает.
Домашний Макдоналдс - куриные наггетсы
Изобретённые в х годах куриные наггетсы стали популярным блюдом ресторанов быстрого питания , а также широко продаются замороженными для домашнего использования [ 1 ]. Слово «наггет» англ. Через сто лет, в году, ученый Роберт Бейкер [англ. Академическая работа о наггетсах была успешно представлена Робертом Бейкером, а сам рецепт не был запатентован [ 2 ]. Этот кусок курицы размером с укус, покрытый жидким тестом, а затем обжаренный во фритюре, Бейкер и его коллеги назвали «Chicken Crispie».
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подборка рецептов куриных наггетсов с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить куриные наггетсы в домашних условиях!
- Пошаговый фоторецепт
- Все мы любим время от времени полакомиться вкусной, хоть и не очень полезной едой из фастфуда. Сегодня мы предлагаем приготовить одно из самых популярных блюд уличной еды — куриные наггетсы в панировке.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Продукты для рецепта
- Куриные наггетсы готовятся даже проще, чем обычные котлеты.
- Каждая даже начинающая хозяйка, может приготовить наггетсы, как в Макдональдсе.
- Любое блюдо. Любая кухня.
В Макдоналдсе в панировке используется сухое молоко. За счет него панировка получается сливочной на вкус. И не надо на "натуральность" ссылаться, дело не в ней абсолютно. Чтобы куриные наггетсы в домашних условиях получились как в макдональдс хрустящие и сочные, важно сделать для них правильную панировку. Тогда весь сок запечатается внутри и образуется аппетитная корочка.