Булочки на кефире (Нежные и вкусные булочки)
Ингредиенты кефир — мл 1 стакан масло сливочное - 80 г сахар — г яйцо - 1 штука мука пшеничная — примерно г дрожжи свежие — 25 г или 10 г 2 ч. Выход: 8 штук Московские плюшки - это любимая и знакомая еще с советской школы сладкая выпечка. Аромат сдобы на перемене я помню до сих пор, а знакомая всем определенная форма в виде сердечек и верх, посыпанный сахаром — яркое отличие этих плюшек от всех остальных булочек из сдобного теста с сахаром.
Очень захотелось плюшек. Обнаружила, что молоко прокисло. Пыталась найти рецепт онных на кислом молоке, но на сайте ничего не нашлось.
Воздушные, ароматные и невероятно вкусные плюшки на кефире. Они даже остывать не успевают, так быстро их сметают со стола. Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире.
