Классический рецепт лечо на зиму
И так, будем готовить универсальное блюдо, которое можно использовать в качестве соуса, заправки для супов , как гарнир для мяса, макаронам, к отваренному рису и картофелю. Классический рецепт популярного венгерского лечо состоит из минимального набора продуктов и готовится все достаточно просто. Промыть перец, разрезать пополам, удалить семена и срезать плодоножки. Поделить на крупные куски. Нарезать предварительно промытые зрелые помидоры дольками и после прокрутить на блендере или мясорубке. Добавить сахар, соль и влить растительное масло.
Лечо - любимый вид заготовок на зиму у многих хозяек. Поэтому не удивительно, что в наши дни многие предпочитают делать лечо сами в домашних условиях, а не покупать в магазине. Приготовление этой заготовки на зиму - дело не очень хлопотное, а результат неизменно превосходит все ожидания.
- Разделы меню кулинарии
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- В сезон созревания моих любимых овощей, предлагаю приготовить вкусное лечо из перца и помидоров на зиму по классическому рецепту.
- Хит номер 1 - действительно пальчики оближешь, как вкусно!
- Классика жанра
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лечо по-болгарски
- Ведь лечо и есть блюдо из помидоров и перца
5 рецептов лечо с потрясающим вкусом и ярким ароматом
Главная страница » Салаты » Лечо. Лечо пришло к нам из венгерской кухни. Как и у других народных блюд, у этой закуски нет четкого рецепта, каждый готовит его по-своему, обязательными ингредиентами остаются болгарский перец, помидоры и репчатый лук. Предлагаем наш рецепт этой замечательной закуски.
Похожие статьи
- Пошаговое приготовление греческого салата - Легкие салаты, приготовление салатов, салаты рецепты про
- Блюда из свинины рецепты легкие в приготовлении на сковороде
- Холодные закуски приготовление блюд из рыбы - Холодные закуски с рыбой - кулинарные рецепты
- Кулинарный рецепт приготовления кролика - Артишок-секреты приготовления - кулинарный рецепт