Рецепт белорусских драников
Драники - это традиционное белорусское блюдо из тертого картофеля. В разных вариациях драники встречаются в разных кухнях мира. Я хочу предложить вам свой любимый рецепт драников, который любит вся наша семья. Они получаются очень вкусными, воздушными, нежными, с тонкой хрустящей корочкой.
Вообще, то, что я сегодня вам предъявлю, мне совершенно не свойственно : В смысле, я обычно такого рода рецепты не выхватываю в пространстве, не готовлю и поэтому не несу их с экрана обратно в интернет-пространство. Потому что ведёт к ожирению : Но мы же с вами люди сдержанные! Мы же только чуть-чуть, в виде исключения подтверждающего правило попробуем этой углеводно-жировой жуткой вкуснятины : Да же? Сначала нам нужно отварить картошку. Нам её понадобится г в очищенном виде. Я режу её на небольшие кусочки так она быстрее сварится.
Картофельные драники со сметаной — это одно из самых любимых среди украинцев блюд из картофеля. Но не только украинцев — вы знали, что драники очень любят евреи? Правда, называют они их латкесами и готовят из картофеля, лука и яиц. Shuba рассказывает, почему здесь не используется мука — просто в рецепт добавляют крахмал.
