Курица с ананасами по-китайски: пошаговый рецепт необычного блюда
Курица с ананасом является типичным блюдом китайской кухни. Оно также — одно из самых популярных блюд на вынос в восточных ресторанах, но вы легко воспроизведете его в домашних условиях. Главными ингредиентами, как становится понятно из названия, есть курятина и ананас. Но их недостаточно, чтобы получить этот неповторимый кисло-сладкий вкус. Восточные нотки курочке с ананасами придают свеженатертый корень имбиря и соевый соус.
Всегда мечтала повторить дома тот самый кисло-сладкий соус с ананасами как в китайских ресторанах. Уверена, что все любители этого блюда меня поймут, так что делюсь рецептом. Видеорецепт этого блюда можно посмотреть здесь: Курица с ананасами в кисло-сладком соусе.
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе — потрясающе вкусное, сочное, нежное и необычное блюдо, которой принадлежит китайской кухне. Именно в Поднебесной придумали объединять, казалось бы, несочетаемые продукты — фрукты и ягоды с мясом и рыбой. Теперь весь мир, оценив, как это вкусно, подхватил эту кулинарную тенденцию.
