Ранее этот рецепт фигурировал под названием "мясной греческий пирог". После многочисленных споров об аутентичности и правомерности названия его было решено переименовать. Не знаю, насколько этот пирог на самом деле греческий, но рецепт попал ко мне именно с таки названием : Как бы то ни было, штука получается весьма и весьма вкусная - данный конкретный пирог почти полностью исчез уже через час после того, как я его вынула из духовки один кусочек я припрятала себе на утро ;. Соединяем его с натертой брынзой и сыром, сырыми яйцами и рубленой зеленью.
Мясной пирог на кефире
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тесто для мясного пирога 6. Приготовил : Марина Золотцева.
Как хорошо согреть душу ароматным мясным пирогом в такую прохладную погоду. Дрожжевые пироги — мои фавориты, тесто, приготовленное в хлебопечке, получается замечательным. А начинку для пирога помогла мне сделать новая помощница на кухне — мясорубка Philips.
- Приготовление
- Пироги с мясом могут быть настоящим праздником вкуса, если готовить их умеючи. Тесто подойдет практически любое, и солоноватое песочное, и дрожжевое, и слоеное.
- Сметану, яйцо, сливочное масло комнатной температуры, немного соли и соды перемешиваем в удобной посуде. Муку просеянную через сито смешиваем с разрыхлителем, и потихоньку начинайте замешиваем тесто.
- Автор: Аня , Читатель и автор food.
- У нас вы можете приобрести
- Получи подарок к первому заказу.
- Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!
- Мясной пирог — это традиционное блюдо, популярное в разных странах мира.
С начинкой можно экспериментировать. Например, вместо картофеля и мяса можно использовать рыбу и рис отваренный , печень и гречку и т. Из указанного количества ингредиентов получается 9 порций.