Рулет из дрожжевого теста
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулет из дрожжевого теста с вареньем 7. Приготовил : Антон Сорока. Назначение: На полдник. Количество порций Молоко нагреваю немного, затем добавляю в него дрожжи, размешиваю.
Почему-то многие боятся работать с дрожжевым тестом, однако это совсем несложно, нужны лишь определенные навыки и запас времени. Молоко слегка разогреть примерно до температуры тела. Дрожжи выложить в миску, добавить 1 столовую ложку сахара и 5 столовых ложек молока. Накрыть крышкой и оставить в теплом месте примерно на 10—15 минут для образования пены. Яичные желтки взбить с оставшимся сахаром. Добавить муку, соль, дрожжевую массу и перемешать.
Автор Ekaterina Mustafina. Этот рецепт рогаликов из быстрого песочно - дрожжевого теста стал моим любимым! Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
