Салат из редиса с яйцами
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Остудить, залив холодной водой. Положить в салатник редис, огурцы, яйца, грецкие орехи часть орехов оставить для украшения. Добавить сметану, посолить, перемешать. Перед подачей салат из редиса посыпать оставшимися орехами.
Предлагаем вам простой рецепт салата с редисом и яйцом, когда хочется чего-нибудь вкусного, по-быстрому и как-то по-летнему свежего. Это майонезный салат, который благодаря интересному дрессингу, выходит за рамки классического майонезного. Основные ингредиенты — редис, огурец и яйцо. Большое количество мелко нарезанного укропа с зеленым луком дают этому салату свежую ноту и эффект «только из огорода». Финальный аккорд — ноты чеснока. Подавать порционно, можно украсить сверху веточкой укропа.
Наверное, самым весенним овощем можно смело назвать именно редис. Уже ранней весной веселые яркие пучки редиски появляются на прилавках рынков и магазинов. Кроме того, что редис — полезный овощ, он еще и очень бюджетный. Значит, будем готовить блюда из редиса для всей семьи! Самые распространённые блюда из редиса, на мой взгляд, это салаты.
