Салат с мидиями: 7 лучших рецептов
Вкусный и сытный куриный суп. В Турции принято использовать муку, чтобы загустить суп. Я думаю, это не портит вкус, но если вы не согласны, можете не. Для любителей морепродуктов мы приготовим новогодний салат оливье с креветками и мидиями.
Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна. Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. Попробуйте сочный узбекский салат «Ачичук»!
Этот салат готовится за 3 минуты, если все ингредиенты уже есть дома. Ничего не надо варить и чистить, просто смешать и заправить по вкусу. Мидии для салата можно сбрызнуть небольшим количеством лимонного или апельсинового сока, в зависимости от предпочитаемого вкуса — сладкого или слегка кисловатого, также можно добавить пару капель оливкового масла. Основа салата — маринованные мидии. Их можно есть во время похудения, так как в таком виде они содержат не более 80 ккал на граммов продукта.
