Блины на сыворотке от кефира
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Не секрет, что у большинства крупных торговых сетей есть товары СТМ собственная торговая марка , продающиеся дешевле брендированной продукции. А у молока и кефира существует ещё и эконом-упаковка в виде пакетов из молочной плёнки — у нас их называют «поросята». В «Магните» ситуация та же — в «поросятах» есть только однопроцентный 44 руб. Насчёт того, в какой степени перечисленный кефир хорош, как кефир, мнения очень разные. Что касается превращения в творог — признаюсь, все перечисленные марки я не пробовал, но из «пятёрошного», «ашановского»и «диксивского» кефира творог выходил стабильно хороший.
С приходом теплых и даже жарких весенних дней хочется такого блюда, как окрошка. Существует много вариаций этого блюда. У нас же в семье окрошка готовится на кефире и сыворотке. Делюсь рецептом с вами. Почему именно на кефире и сыворотке?
