Ванильный сметанник из песочного теста
Приготовить дрожжевое тесто опарным способом. Готовое тесто раскатать в жгут и разрезать на равные кусочки, величиной с куриное яйцо. Каждый кусочек подкатать в шарик и положить на смазанный маслом противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Я совершенно спокойно отношусь к ватрушкам. Но от сметанников - аналогичных булочек со сметанной начинкой вместо творожной - мне бывает очень сложно отказаться. У меня даже есть пара магазинов, в которых я обычно грешу этими булками. Редко, но грешу : И вот пришла пора появиться рецепту сметанников и во Вкусном блоге. Наконец-то :.
Сметанник из дрожжевого теста
| 465 | Из указанного количества ингредиентов получается 15 штук. Молоко подогреть оно должно быть теплое, не горячее. | |
| 49 | Автор: надежда , Читатель и автор food. | |
| 497 | Татарский пирог Сметанник на дрожжевом тесте. | |
| 296 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог "Сметанник" | |
| 93 | Всем привет! Сегодня у меня рецепт еще одного очень популярного и горячо любимого пирога у татар и это Сметанник! | |
| 409 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
| 172 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 466 | Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,. |
Пирог татарский сметанник отличается нежностью и воздушностью. Получается он очень вкусным, от такой выпечки не откажутся даже дети. Благодаря чему блюдо приобрело особую популярность. Вкуснейший сметанный пирог может по-настоящему украсить праздничный стол и стать отличным угощением к чаепитию. Рецептов приготовления сметанника огромное множество. Каждая хозяйка должна подобрать наилучший вариант, который сможет стать любимым угощением как для собственной семьи, так и для приглашенных гостей.
