Не подскажите рецепт готовки утки без духовки? Ну не рабочая у меня духовка, плита хозяйская древняя. Вчера всё вроде правильно готовил: и тушилка чугугниновая, и утка крякаш, луку много порезал, салом нашпиговал, внутрь чернослива, яблок, лука, по бочкам яблок построгал, хмели-сунели всякие. Ан нет, не то что-то, суховата всё-равно и лук пригорел.
Утка по-пекински, Китай.
PrimeMeat Блог Утка по-пекински, Китай. Утка по-пекински, Китай. Утка по-пекински — одно из самых знаменитых блюд китайской кухни и одно из самых популярных. По легенде, именно утка по-пекински посодействовала сближению США и Китая в х годах прошлого века, произведя неизгладимое впечатление на госсекретаря Генри Киссинджера. Правильная утка по-пекински должна порадовать дегустаторов нежным мясом и тонкой, хрустящей кожицей. Методов достижения подобного результата сегодня много.
Утка по - пекински Добавлено: Вс янв 02, am. Итак подружки мои и друзья, вот я решила поделится с вами рецептом всем известной Утки по-пекински, которую каждый из вас сможет приготовить в домашних условиях. Так как я пробовала эту самую утятю в условиях приближенных в ее приготовлении, а то есть в самом Пекине, фуфла там не дадут, повели в один из самых настоящих ресторанов, где ее родимую подают в разных видах, то мне запомнился ее вкус очень ярко и проэспериментировав пару раз я добилась ее вкуса как тот, пробуемый мной, порывшись в недрах интернета, собрала немалое множество рецептов и приблизила его к домашним. Воть, все это проза , дальше пошло само творение.
Утка по-пекински — самое известное блюдо Поднебесной. Она также знаменита, как и Великая Китайская стена. Примечательно, что раньше это необычайно вкусное блюдо было недоступно простым людям. Долгое время оно считалось привилегией императорского двора и аристократии.
Похожие статьи
- Рецепт приготовления фруктовых супов - Мультиварка-скороварка REDMOND RMC
- Рецепты простых домашних салатов
- Ухо стреляет как лечить в домашних условиях чем лечить - Воспаление уха: лечение в домашних условиях
- Как убрать припухлость верхних век в домашних условиях - Отек кистей и пальцев рук почему отекают ру