Что если к пятому дню Масленой недели вы устали от блинов? Ответ нашла редактор раздела «Открытой кухни» Настя Базилева и протестировала два рецепта, которые украдут сердца даже самых блиноустойчивых людей.
Несладкий блинный торт
Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы. Миндаль дает ореховую ноту, которая будет хорошо работать в. Чтобы белки хорошо взбились, постарайтесь, чтобы в них не попало ни капли желтка и обязательно охладите. Если вы не уверены в своей форме, лучше выстелить ее бумагой для выпечки, смазанной сливочным. Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев.
Курник с курицей на Руси традиционно подавали на свадебный стол. Причем, готовили всегда два пирога: один преподносили родные жениха родственникам невесты, а второй дарили родители невесты самим молодоженам. Курник — блюдо «богатое», поэтому оно символизировало достаток и семейное благополучие. Чем лучше получился пирог, тем счастливее будет жизнь у новобрачных!
Опубликовала aleksandra vasileva 88 в группе Наши Вкусняшки! Тэги: блины , масленица , Блинный торт , блинный пирог. Рубрика: Выпечка несладкая. Коды для вставки: Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник". Несладкий Блинный Пирог с курино-сливочной начинкой! Привет Девчонки!