Мясо промыть и нарезать небольшими кубиками. Овощи очистить и промыть. Морковь и свеклу натереть на терке.
Борщ со свеклой в мультиварке
С борщом связано много поверий. Например, считалось, что с паром от борща отлетает душа покойника. Потому он является традиционным блюдом на украинских поминках. Украинские СМИ используют неофициальный «индекс борща» аналог «индекса Биг-Мака» для оценки покупательной способности различных валют, а также определения реальной инфляции гривны.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Автор Людмила Хомутянская. Ингредиенты картофель грамм морковь 1 грамм свёкла 1 около грамм капусты Полкочана грамм растительного масла мл луковицы 2 томатного сока 1 стакан томатной пасты 2 столовые ложки томатного рассола 1 стакан кость грамм воды 2 литра Соль, специи хмели-сунели, лавровый лист и кориандр по вкусу Зелень укропа и петрушки. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.