Фондан: рецепт от Гульжаннат Нурушевой
Сидели мы как-то в одном кафе и думали: чего бы такого взять к кофе? И выбрали этот кекс. Какого же было наше потрясение, когда нам принесли это маленькое чудо, в середине которого обнаружился густейший горячий шоколад!
Кто любит шоколадный фондан? Растопить шоколад и масло на водяной бане или микроволновке и дать остыть. Яйца и сахар слегка взбить. Добавить растопленный шоколад и перемешать венчиком,лопаткой,чем удобно,главное аккуратно перемешиваем. Добавить муку и перемешать до однородной массы.
Тьма, угрожающая Эсфрозену, добралась и до Пикабу. Берите лучших воинов и попробуйте одолеть грозных стражей! Духовку разогреваем до градусов. Формочки смазываем маслом и присыпаем какао. Наполняем формы тестом и отправляем на минут в духовку.
