Голубцы в духовке. Как приготовить голубцы из свежей капусты. Рецепт нежных голубцов
Советы о том, как просто приготовить листья и сделать отличную начинку, вы найдёте в конце статьи. Подготовьте капусту. Снимите с кочана верхние грубые листья и вырежьте кочерыжку. Опустите овощ в кастрюлю с кипящей водой, чтобы она полностью покрывала его.
Капуста для голубцов в духовке: проверила новый способ (показываю, что получилось)
Чтобы приготовить голубцы из свежей капусты в духовке, нужно грамм мякоти свинины и 1 луковицу нарезать небольшими кусочками для мясорубки. На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая. Кочан капусты переложить в кастрюлю и залить холодной водой. Варить капусту после закипания на среднем огне, снимая листья.
- Разделы меню кулинарии
- У нас в России — «голубцы», в Германии — «колбаса в капусте», в Англии — «капустные роллы», в Испании — «фаршированная капуста», во Франции — «капустные сигары». Рецепты классических голубцов тушенных в кастрюле и голубцов запеченных в духовке практически не отличаются друг от друга.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша.
- Как приготовить голубцы в духовке
- Голубцы из молодой капусты с индейкой Назад к списку рецептов.
- Очень люблю блюда из капусты, особенно в сезон свежего урожая, когда все овощи нежные, сочные, вкусные и ароматные.
- Голубцы в духовке.
Голубцы, запечённые в духовке со сметанно-томатным соусом. Классическое блюдо из фарша с рисом, завёрнутого в капустные листья, получается ещё аппетитнее, если запечь его в нежном ароматном соусе. У капусты вырежьте кочерыжку.
