Тщательно смешать сахар с яйцом до образования белой пены, смешать размягченный маргарин со смесью яйца и сахара. Просеять муку, какао, разрыхлитель, добавить в смесь. Соду погасить уксусом и вылить в миску. Замесить тесто.
Хрустящее и рассыпчатое печенье на мясорубке из песочного теста
Тэги: песочное , печенье. Рубрика: Выпечка - сладкая. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:.
Песочное тесто считается простым и не капризным. Оно не требует длительной расстойки, спокойно переносит перепады температуры. Ингредиенты не нужно долго взбивать и смешивать в строгой последовательности. Однако и у этого несложного теста есть нюансы. Чтобы песочная выпечка получилась по-настоящему вкусной, нужно использовать качественное натуральное масло или маргарин. Некоторые рецепты включают сметану или кефир, с ними тесто получается менее жирным.
Уменьшила наполовину количество маргарина и сахара и все получилось замечательно! Девочкам моим очень понравилось!!! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.