Венское печенье
Взбиваем венчиком яйцо с солью до появления пышной пенной шапочки. Постепенно подсыпаем сахар и продолжаем взбивать пока яично-сахарная масса не посветлеет. Маргарин или сливочное масло растапливаем в ковшике. Остужаем до комнатной температуры — иначе от горячего масла яйцо заварится, пойдет хлопьями и тесто не получится однородным.
Это замечательное печенье готовится очень быстро из самых заурядных ингредиентов. Очень важно не заменять здесь сливочное масло на маргарин, так как оно непосредственно влияет на вкус печенья. А если вы замените одну столовую ложку муки из состава двумя столовыми ложками какао-порошка - у вас получится вкуснейшее шоколадное печенье ;.
- Пошаговая инструкция
- Классический рецепт венского печенья, безусловно, заинтересует всех любителей домашней выпечки.
- Кулинарния » Выпечка » Печенье.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Проверенный годами пошаговый рецепт венского печенья с вареньем. Сладкое рассыпчатое песочное тесто и ароматная ягодная начинка с приятной кислинкой.
- Проверенный годами пошаговый рецепт венского печенья с вареньем.
- Когда заходит речь о каком классическом рецепте, я всегда начинаю копаться в интернете, сравнивать состав ингредиентов, способы приготовления и подачи, чтобы понять для себя, какой вариант блюда можно считать традиционным, а какой вариацией на тему.
- Пищевая ценность порции
- Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
Сливочное масло г. Яйцо куриное 1 штука. Пшеничная мука г. Варенье г.
