Рецепт зефира с яблочным пюре в домашних условиях

Как приготовить домашний зефир и все что нужно о нем знать

Я очень люблю зефир, только зефир хороший - свежий, нежный, не слишком сладкий, без засахаренности, с тонким едва уловимым яблочным привкусом. Вы ведь знали, что зефир готовится из яблок? Судя по всему, многие производители не утруждают себя соблюдением технологии приготовления данного лакомства. Но в наших силах приготовить всё так, как нужно!

Классический яблочный зефир

Сладости любят все. Но важно, чтобы они были не только вкусными, но и полезными. Простой домашний зефир - это яблоки, агар-агар и немного сахара. Яблоки можно заменить любыми фруктами из которых можно сделать пюре. Фантазируйте сами!

Розовый яблочный зефир
Яблочный зефир на агар-агаре
Домашний зефир из яблок
Зефир из яблочного пюре
Как приготовить дома зефир
Зефир на желатине
Зефир из яблочного пюре в домашних условиях
Домашний зефир с яблочным пюре
Десерт без сахара: яблочный зефир в домашних условиях

Вы находитесь в Киев. С включенным VPN сайт работает медленнее, а ещё у нас не получается определить ваше местоположение. Ваша локация Киев. Да Нет.

Десерт без сахара: яблочный зефир в домашних условиях
Зефир из яблочного пюре с агар-агаром — пошаговый рецепт | kinza-moscow.ru
Зефир — пошаговый рецепт с фото — Камелена
Домашний зефир: как приготовить зефир в домашних условиях, пошаговый рецепт приготовления зефира
Зефир из яблочного пюре - пошаговый рецепт с фото на kinza-moscow.ru
Как приготовить дома зефир

Если вы готовите такой десерт в форме, которую будете подавать на стол не переворачивая, то нижний слой лучше выложить из сдобы, а вообще подойдут и вчерашние круассаны, и какой-нибудь сдобный рулет. Вместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса. Сахар для такого десерта берите самый мелкий, и помните, что при выпекании пудингов первые десять минут духовку лучше не открывать. Это моя самая настоящая проба пера касательно приготовления зефира, поэтому прошу не судить строго. Оказывается, ягоды кроме витаминов и микроэлементов содержат необходимую для кишечника клетчатку и антиоксиданты, способные останавливать процессы старения.

Зефир из черносмородинового и яблочного пюре
Зефир на детском пюре без уваривания
Лимонно-яблочный зефир
Зефир из яблочного пюре с агар-агаром
10 способов приготовить домашний зефир

Похожие статьи